Webshop » Thee-Kruiden los/zakjes » Witte thee 50 g (Pai Mu Tan)

Witte thee 50 g (Pai Mu Tan)

Witte thee 50 g (Pai Mu Tan)
Witte thee 50 g (Pai Mu Tan)

€ 5,25 € 4,83 inclusief BTW

Aantal  
Witte thee komt uit het verre Azië. 
De oude Chinezen drinken deze soort thee al duizenden jaren. Toch is het pas sinds enkele decennia dat witte thee in Europa te verkrijgen is. 
De meeste mensen hebben wel eens van groene thee gehoord of het zelfs gedronken, maar witte thee? 
Witte thee is een iets duurdere exclusievere thee, gemaakt van de jongste knoppen van de theeplant, de Camellia Sinensis. 
Groene en zwarte thee komen ook van dezelfde plant, maar er worden andere blaadjes gebruikt en het productieproces van de diverse theeën is verschillend. 
De blaadjes van witte thee worden het minst bewerkt en hierdoor blijven de meeste gezonde stoffen behouden.
Zodoende bevat deze thee veel antioxidanten, waardoor witte thee prima voor je is. De smaak van kan het best omschreven worden als licht, subtiele en zacht met een eerder zoete, bloemige geur. In vergelijking met zwarte thee, wordt de smaak niet bitter als je de thee lang laat trekken. 
Witte thee is erg kwetsbaar en dus kan je best het water even laten koken en dan laten afkoelen tot drinkbaar. Met die temperatuur zet je de beste en zachtste thee. 
En nu: genieten maar!